La Communauté de Communes du Pays de Bitche organise un évènement autour de l’ouvrage du Simserhof le dimanche 8 mai 2022 pour célébrer le 20ème anniversaire de l’ouverture du Site au public.
Les savoir-faire de nos producteurs locaux et Qualité MOSL seront mis à l'honneur sur le Site du SIMSERHOF ...
À l'occasion d'une balade gourmande autour des blocs de combats, vous aurez l'occasion de déguster les succulents produits confectionnés par les producteurs et restaurateurs (apéritif, entrée, plat, dessert) !
BALADE GOURMANDE – Autour des blocs de combats
Ce parcours de 6,3 kilomètres permettra aux participants de découvrir une partie du sentier d’excellence, autour des blocs de combats, tout en dégustant des produits locaux. Les participants seront accompagnés par un guide du Club Vosgien.
Départ de 9h30 à 12h30 / Tranches horaires : 9h30 – 10h – 10h30 – 11h – 11h30 – 12h – 12h30
Départ au stand de l’Office de Tourisme du Pays de Bitche
– M E N U P R O P O S É –
APÉRITIF par le Restaurant « La Petite Suisse » d’Eguelshardt
Toast à base de fromage frais battu à l’ail des ours de la Fromagerie des Prés de Hottviller
Toast avec de la terrine de bison nature du Ranch des Bisons de Petit-Réderching
Boisson comprise : Bière blonde à la pression de la Brasserie « La Grenouille Assoiffée » ou limonade artisanale
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ENTRÉE par Le Restaurant « La Table de Véro » de Hottviller
Terrine de canard au foie gras et terrine de lapin
Crudités (carottes-céleri)
Boisson comprise : Pinot blanc auxerrois, Domaine Dietrich Girardot
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PLAT par la Ferme Lang d’Ormersviller
Mijoté de boeuf « façon fermière » et spätzle
Boisson comprise : Pinot noir, Cuvée du Cloitre, Domaine Dietrich Girardot
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DESSERT par la Pâtisserie Antoine de Bitche
Mignardises sucrées :
Crêpe tiède pulpe de mirabelle schlegel, Tiramisu rhubarbe, Fraise soufflé poire Williams, Truffe chocolat, Réduit de mirabelle et pomme de nos vergers
Café compris
Tarifs :
29 euros/pers – 14 euros pour les -de 14 ans – Gratuit pour les -de 6 ans
Réservation :
OFFICE DE TOURISME DU PAYS DE BITCHE / sur place ou 03 87 06 16 16 (du lundi au samedi de 9h à 12h et 13h30 à 17h30)
MARCHÉ DES PRODUCTEURS
Charcuterie, saucissons, terrines, fromages, limonade, bières artisanales, vins de Moselle, …
RESTAURATION PAYSANNE
Burgers de Bisons, grillades, paninis fermiers, glaces, …
ANIMATIONS
- Balades à dos de poney par « Au Bonheur Équestre » de Meisenthal
- Ambiance musicale toute la journée par Denis & Véro
- Grands jeux en bois (25)
Toutes les infos sur : https://simserhof.fr/20eme-anniversaire